紫米+糯米,浸泡一夜(至少温水3小时),备用!
像煮米饭一样,煮饭模式煮熟。加入炼乳,搅拌均匀。备用
芋头+紫薯+30克糖+牛奶,放入破壁机搅打成泥。我放在了绞肉机里,清洗方便些,大家随意,只要可以搅打成泥即可!
从冷藏室里拿出奶油奶酪,室温软化,用刮刀翻拌,再加入20克糖,搅拌均匀。备用
保鲜膜垫入盒子,一层紫米,一层芋泥,一层奶酪,最顶上一层紫米!保鲜膜包住。有盖子的盖上,放进冷藏室。想吃的时候拿出来微波炉叮1-2分钟!夏天不需要加热,感觉冷的更好吃!
做的太大块的话,可以冷藏3小时后拿出来切块,保鲜膜包好!