叉烧排骨(烤箱版)

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用料  

小苏打 适量
叉烧酱 随便
生抽 随便
随便
肋排 随便
随便
少量
胡椒粉 随便
料酒 随便

叉烧排骨(烤箱版)的做法  

  1. 排骨洗净,用小苏打和清水腌一个小时

    叉烧排骨(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 用清水将排骨反复洗净,洗去小苏打

    叉烧排骨(烤箱版)的做法 步骤2
  3. 用料酒,生抽,胡椒粉,少量盐,淀粉,葱段,姜片抓匀,腌4个小时。

    叉烧排骨(烤箱版)的做法 步骤3
  4. 放入烤盘

    叉烧排骨(烤箱版)的做法 步骤4
  5. 烤20分钟

    叉烧排骨(烤箱版)的做法 步骤5
  6. 叉烧酱比较稠,需要加水稀释,

    叉烧排骨(烤箱版)的做法 步骤6
  7. 均匀的刷在排骨上,再200℃烤20分钟

    叉烧排骨(烤箱版)的做法 步骤7
  8. 成品,很好吃!

    叉烧排骨(烤箱版)的做法 步骤8

小贴士

用小苏打腌过的排骨,肉质比较松软
 

叉烧排骨(烤箱版)相关分类

该菜谱发布于 2023-02-16 09:32:54
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