排骨洗净,用小苏打和清水腌一个小时
用清水将排骨反复洗净,洗去小苏打
用料酒,生抽,胡椒粉,少量盐,淀粉,葱段,姜片抓匀,腌4个小时。
放入烤盘
烤20分钟
叉烧酱比较稠,需要加水稀释,
均匀的刷在排骨上,再200℃烤20分钟
成品,很好吃!
上传你做的叉烧排骨(烤箱版)