登录   注册
  1. 首页
  2. 煎
  3. 煎金蚝

煎金蚝

0 人做过这道菜
收藏
热爱寿喜烧的盈儿的厨房  热爱寿喜烧的盈儿
煎金蚝yyds
没有黄酒的话可以用料酒和蜜糖代替
胡椒粒比胡椒粉更加香哦

用料  

金蚝 几只
黄酒 少量
白胡椒粒 少量
蒸鱼豉油 少量

煎金蚝的做法  

  1. 金蚝洗干净用厨房纸吸干水，下油先煎平的一面，注意要小火慢煎

    煎金蚝的做法 步骤1

  2. 反过来煎，变色后放胡椒粒，小火盖盖子焗2分钟，再反一面焗2分钟。最后再倒黄酒煎一煎，加了黄酒很容易糊，一定要小火
    有耐心的话可以多煎一会，轻微焦更好吃哦

    煎金蚝的做法 步骤2

  3. 来杯梅子酒一绝啊！

    煎金蚝的做法 步骤3

  4. 煎金蚝的做法 步骤4

上传你做的煎金蚝

 

煎金蚝相关分类

煎
随便看看
该菜谱发布于 2023-02-16 10:41:26
41 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者热爱寿喜烧的盈儿的其他菜谱

电饭锅腊肠排骨饭

电饭锅腊肠排骨饭

热爱寿喜烧的盈儿      4 做过
空气炸锅薯片

空气炸锅薯片

热爱寿喜烧的盈儿      2 做过

煎金蚝的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负