第一次做的家庭版马蹄糕
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人做过这道菜
刘燕红147424609
之前买了好多马蹄回来，一直没有吃，开始干了，就想着把她耗完算了
用料
第一次做的家庭版马蹄糕的做法
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我用的是这种马蹄粉，在duoduo买的，今天买，明天到那种，哈哈哈哈哈哈，250克
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拿一半650ml的清水倒出来，加入马蹄粉。搅拌均匀，没有颗粒感，拿个筛子过筛三遍
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马蹄切好备用
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两片半的黄糖小火煮融化，要搅拌一下。免得黏锅
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马蹄粉搅拌之后，过滤的样子
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黄糖融化之后加入马蹄煮两分钟，关火
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马蹄粉那边拿个吃饭的碗，慢慢加进去黄糖那里一边倒一边搅拌，像这个样子，没有白色的东西，然后关火
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把剩余的马蹄粉浆慢慢倒进去，搅拌如图，拿个盘子，抹上油，倒进去，震一下
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大火蒸30分钟
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效果图
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有点冷的图片
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切开吃的图片
