先把冻成块淡奶油倒出来 加热
加热到油脂分离出来即可
放凉之前倒到料理机里 打到油脂跟奶均匀没有分离出来油即可
打好的淡奶油就倒一起 用保鲜膜贴面封好放冰箱 冷藏十二个即可打
冷藏十二小时奶油打发到六成发即可 因为已经没有蓬发性了 不要打太过不然会分离 只能拿来做慕斯和卡仕达馅都可以
上传你做的冻坏淡奶油怎么去挽救