100克熟黑芝麻磨成粉(多少其实无所谓)
黑芝麻粉没必要磨的太细。我这个还有清晰可见的整颗芝麻
加了安琪酵母5克
压面机压了几遍,因为芝麻粉会出油,完全不沾,干粉都省了!手揉的话要揉到面光!
想做什么造型凭心情
搞了几个茶壶…锅里放上40-50℃左右的温水,把笼屉放上开始发酵!发酵到用手指摁一下馒头表面,可以快速回弹就可以了!开火开始计时,20-25分钟,闷5-10分钟开盖!
我六岁的闺女说:这是什么?阿拉丁神灯吗?😂
上传你做的补钙的黑芝麻馒头