炒湿面
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人做过这道菜
贪吃的谭小猪
广东茂名人很喜欢的一种炒法
我自己也太喜欢了，很入味，面不硬不软的
加上配菜，真的好好吃，强力推荐
我自己也太喜欢了，很入味，面不硬不软的
加上配菜，真的好好吃，强力推荐
用料
炒湿面的做法
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我用的是华丰方便面四饼，韭黄，胡萝卜丝，香菇丝，火腿肠，葱段，瘦肉丝
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开水煮面
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煮到半生软捞出
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放凉水过一下，这样的面更有弹性
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放入一些酱油，花生油搅拌一下
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先放入肉丝，胡萝卜翻炒一下
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再把所有配菜倒入翻炒，放点酱油
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放点蚝油
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再倒入生粉勾芡
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后面就倒入面条啦，个人喜欢这一步，也可以，把配菜炒熟淋上去也可以
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翻炒一下至面条入味
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出锅啦
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一口面，一口菜，一口肉，简直不要太好吃了
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赶紧来试一下吧
