燕麦和红糖是必须的,燕麦可以增加豆浆的顺滑度,红糖比白砂糖的味道更香。方子里的黄豆花生用量可随个人喜好调整
泡发黄豆:我用冷水泡发了3个小时。如果后面选择用电饭煲煮,可以泡短一点。但是如果直接放豆浆机,最好泡10小时。
煮黄豆(可省略):将上述除水以外的材料加入电饭煲,再加刚好摸过黄豆的水,点煮饭模式。可能最后煮出来比较干,可以提前开盖,趁有点水的时候倒进豆浆机。
在豆浆机中加入所有材料(包括700克水),点豆浆模式,就完成啦
上传你做的浓郁口味的红糖豆浆