茴香粉条生煎包
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印第安纳-1
昨天买了点茴香，本来想包饺子的，后来改成包素生煎包了，太好吃了，有喜欢茴香味道的朋友可以试试。
用料
茴香粉条生煎包的做法
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茴香洗净，切碎丁
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我在网上买的这种粉条碎，非常方便
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粉条碎用温水提前泡软
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三个鸡蛋打散，炒成鸡蛋碎
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鸡蛋碎尽量碎一些
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锅烧热，放油，放入沥干水分的粉条碎
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倒入一勺生抽
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一勺老抽
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耗油
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搅拌均匀，盛出放凉
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切碎的茴香先倒入两勺食用油，把水分锁住，防止后面出水太多
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倒入鸡蛋碎，粉条碎
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放入盐，十三香，松茸味素，白胡椒粉
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搅拌均匀后再倒入一勺香油
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搅拌均匀既成，味道非常好
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提前发好面团
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揉匀排气，分成小剂子
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擀成饺子皮大小的面皮
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放入馅料，包成小包子
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全部包好
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做成生煎包
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荤素搭配，有益健康
