杏仁蛋酒(甜蜜的味道)美善品小美食谱

1 将蛋黄、全蛋和蜂蜜放入主锅，以10秒/速度 5混合。

2 插入蝴蝶棒，加入杏仁奶、牛奶和天然香草精，以10分/70°℃/速度2烹煮。

3 加入玉米淀粉。利用细滤网，用滤网过滤出未溶解的豆蔻粉和肉桂粉至主锅内，以14分/70℃/速度 2烹煮，直至质地变厚。以20秒/速度4调和或直至起泡。取下蝴蝶棒。

4 用细滤网过滤蛋酒至小型水杯内。撒上豆蔻粉和肉桂粉，即可享用。

营养价值
每1人份
热量
849.8 kJ / 202.3 kcal
蛋白质
9.1g
碳水化合物
17.1g
脂肪
11.2g
饱和脂肪
4g
膳食纤维
0.6g
钠
152.3 mg