1人食👏炸酱干拌面🍜

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好喜欢吃干拌面啊,一天不吃浑身不得劲!
尤其喜欢吃宽面,我们也叫它韭菜叶面。
口感劲道利落,宽面裹满浓酱佐料,安逸!!!

用料  

方便面(宽面更佳) 1包
(方便面的料包要使用起来噢~)
麻酱 1勺
油辣子 1勺
(家里冰箱常备的炸酱,做法见主页)
炸酱(没有也可) 2勺

1人食👏炸酱干拌面🍜的做法  

  1. 一块面饼(宽面更容易吸收佐料的味道哦~)

    冰箱拿出来的妈妈炸酱(前面分享有做法噢~)

    1人食👏炸酱干拌面🍜的做法 步骤1
  2. 水开下面,煮4分钟;(面条我喜欢起硬点),干拌口感更好!!

    1人食👏炸酱干拌面🍜的做法 步骤2
  3. 面碗撕入方便面料包
    再加一勺麻酱、1勺油辣椒;

    1人食👏炸酱干拌面🍜的做法 步骤3
  4. 加入少少的热水,拌匀;激发香味;

    1人食👏炸酱干拌面🍜的做法 步骤4
  5. 捞入面条

    (面条捞起来时记得把面甩干,再码入面碗里!!!)

    1人食👏炸酱干拌面🍜的做法 步骤5
  6. 充分搅拌,让佐料裹进面条里,宽面口感干拌爽歪歪,吃起来巴适得很!

    1人食👏炸酱干拌面🍜的做法 步骤6

小贴士

每种方便面的料包咸度不一样,不要全加进去,可以先放一半试试口味,不够味再加~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2023-02-17 10:39:56
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