煮芋头

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xhs学习的煮芋,做完后非常好吃,怕以后忘了,所以自己记录一下!

用料  

去皮芋头 300g
代糖 50g
300g

煮芋头的做法  

  1. 去皮芋头大概300g,自己感觉就可以

  2. 往芋头里加糖,原配方是代糖50g,但我们家只有绵白糖,我就加了绵白糖,改成了30g,我觉得甜度就更适合直接吃就好

  3. 加水,水的量大概和芋头1:1,一定要没过芋头

  4. 盖好盖开大火煮至沸腾

  5. 然后开盖中火煮10分钟

  6. 然后转为小火煮至芋头绵软,能轻松插进筷子

  7. 最后收汁

  8. 煮好后直接吃就可以,或者向原配方一样加牛奶或者椰奶或者其他的做成糖水

 
该菜谱发布于 2023-02-17 11:50:04
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煮芋头的答疑

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