橙子5个用水冲干净,感觉放久了里面有点缺水,但做干一点不要影响口味
用盐搓一遍,清水冲干净
用牙签在橙子表面密集扎孔
放水里煮开5钟,换水重复
放凉切片,放3,4块冰糖加水熬,煮到白囊也透明,汤汁收到一点点为止
麻到烤盘上,80—100度左右,不用预热,有风扇模式,全程烤箱门拉一小口,利于水分挥发
大约1.5小时一次重复3次,烤干,晾干,装袋,干吃有点脆,和柠檬片同味
吃不完放速冻,取一片泡水喝一整天,都很香✌️
上传你做的橙子🍊干