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凉拌豆芽菜豆腐丝

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MONICA/ka的厨房  MONICA/ka
一个减脂菜品🤗

用料  

豆芽 250g
五香豆腐丝 200g
芹菜叶 一小把
酱油 适量
腊八醋 3勺
香油 适量
辣椒面 适量
蒜泥 4颗蒜

凉拌豆芽菜豆腐丝的做法  

  1. 豆芽菜洗净焯水

  2. 豆腐丝+焯好豆芽菜+洗净的芹菜叶摆盘

  3. 蒜泥+辣椒面放在最上边，倒入腊八醋+酱油+香油，将锅中热油浇到上面，喜欢的话还可以放一些白/黑芝麻点缀 然后就开拌

  4. 因为豆腐丝本身有咸味所以不用放盐，个人觉着这一小份足够一名成年女性的一餐啦😏如果感觉不太够可以再加一颗煮蛋～

小贴士

低碳水+高蛋白质+好口感=健康

上传你做的凉拌豆芽菜豆腐丝

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-02-17 18:38:20
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