狗狗生日蛋糕—营养、简单,新手友好

1 人做过这道菜
狗砸九岁了!🎂
其实不知道它是啥时候出生的。某一个飘着小雪的日子,一个小姑娘在垃圾堆中把小小的它抱了出来,可惜她家人不让养,于是成就了它和我们家的缘分。它进门的那天就成了它的生日。
女儿上初中后,我也越来越忙,家里烤蛋糕的时候越来越少了。可是小家伙也是家中重要的一员,可爱调皮,有时又温暖懂事得不行,用它最真的情谊陪伴着家里的每个人。🐶❤️
今年尝试给它做一个属于狗子自己的生日蛋糕,它也值得这么一个小小的奖励😁用这个菜谱做个记录吧。
这个蛋糕的配料对狗狗来说营养健康。最重要的是用料简单,快手,对烘焙新手也很友好。狗爸狗妈,哥哥姐姐们可以按照自家狗狗的喜好和身体情况做出调整,烹饪方法仅供参考!

用料  

蛋黄 1个
胡萝卜 约150克
红薯 约150克
西兰花 3-5小朵
三文鱼/牛肉/鸡肉等 按狗子口味选,适量
面粉 50-60克
蓝莓 适量
酸奶 适量

狗狗生日蛋糕—营养、简单,新手友好的做法  

  1. 来个配料集合!前面列出的用料重量适合三个四寸圆模,大家可以自行调整。肉类可以选择自家狗狗喜欢的,这次我用的三文鱼边角料。

    狗狗生日蛋糕—营养、简单,新手友好的做法 步骤1
  2. 肉类焯水。我这次用的是三文鱼,蒸熟去骨,手抓成颗粒,主要怕有刺。胡萝卜、红薯去皮,切碎。我是懒人,没用料理机,亲们可以用机器代工😄西兰花洗好只用顶部的花,切碎。

    狗狗生日蛋糕—营养、简单,新手友好的做法 步骤2
  3. 加上面粉和蛋黄。不建议加水!如果觉得太干,水份自行调整。手捏成团偏干就好,否则烤制时容易出水。

    狗狗生日蛋糕—营养、简单,新手友好的做法 步骤3
  4. 装模,压紧。烤箱180℃,中层,25-35分钟。如果感觉表面变色太严重,可以加盖锡纸。没有烤箱的亲,碗里刷点食用油,上锅蒸熟也一样。

    狗狗生日蛋糕—营养、简单,新手友好的做法 步骤4
  5. 出炉的样子。烤的时候真香——有红薯的香甜,有三文鱼的鲜香,还有一些西兰花的清新。

    狗狗生日蛋糕—营养、简单,新手友好的做法 步骤5
  6. 这是两个菜饼脱模后压一起的高度😂 有点碎也没关系,轻松还原回去😂😂😂

    狗狗生日蛋糕—营养、简单,新手友好的做法 步骤6
  7. 倒上狗狗喜欢的酸奶,加上蓝莓,随便装饰一下就可以啦!

    狗狗生日蛋糕—营养、简单,新手友好的做法 步骤7
  8. 只有狗狗自己的家人知道小家伙的健康情况、口味喜好,所以配料和喂食量需要各位家长自行掌握哦!!!

    狗狗生日蛋糕—营养、简单,新手友好的做法 步骤8
  9. 九岁的小朋友很喜欢!!开吃!!

    狗狗生日蛋糕—营养、简单,新手友好的做法 步骤9

小贴士

1. 配料中的量适合三个四寸圆模;
2. 蛋糕配料和喂食量请各位宠主按狗子的喜好和身体情况酌情调整;
3. 面粉和水量请自行调整;
4. 祝各位和自己的狗狗天天开心!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2023-02-17 21:38:22
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