空气炸锅烤板栗【无需开口】

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用料  

板栗 半斤

空气炸锅烤板栗【无需开口】的做法  

  1. 朋友送的燕山板栗品质非常好,原产地直送。冰箱冷冻保存的,不用化冻,直接使用。

    空气炸锅烤板栗【无需开口】的做法 步骤1
  2. 板栗冲洗后冷水下锅,煮开后小火加热5分钟。常温的板栗也一样。

    空气炸锅烤板栗【无需开口】的做法 步骤2
  3. 沥干水分。

    空气炸锅烤板栗【无需开口】的做法 步骤3
  4. 趁热倒进空气炸锅。
    【注意】量不要太大,基本铺满一层就好。量大了受热不均匀。

    空气炸锅烤板栗【无需开口】的做法 步骤4
  5. 160℃ ,15分钟。中途晃动炸篮三四次,保证受热均匀。我家的空气炸锅比较老,温度偏低,大家可以尝试150℃。时间大家根据板栗的量进行调整。
    【注意】温度不要太高,会爆炸。

    空气炸锅烤板栗【无需开口】的做法 步骤5
  6. 15分钟左右,闻到烤板栗的香味就熟了。板栗是自然开口的,小部分不开口也正常。品质好的板栗会像烤红薯一样自己出糖浆,不是额外添加的。
    【注意】空气炸锅停止后5分钟再取出板栗,防止爆炸。太烫也吃不了,不要心急。

    空气炸锅烤板栗【无需开口】的做法 步骤6
  7. 自然开口,非常好剥壳。享受美食吧。

    空气炸锅烤板栗【无需开口】的做法 步骤7

小贴士

1.冷冻板栗无需解冻。
2.开水煮过的板栗要立刻沥水进空气炸锅。
3.空气炸锅温度不要太高,防止爆炸,150-160℃为宜。
4.空气炸锅停止后五分钟再打开,防止烫手烫嘴。

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空气炸锅烤板栗【无需开口】相关分类

该菜谱发布于 2023-02-18 12:54:32
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