减脂餐-全麦鸡蛋饼美味无负担

Name: 减脂餐-全麦鸡蛋饼美味无负担
Ingredients: 2-3个鸡蛋; 适量葱末（随意）; 1汤勺全麦面粉; 4汤勺水; 适量，（三分之一小勺差不多）盐; 少许黑胡椒粉; 随意青椒; 两大把虾皮

0 人做过这道菜

减肥期间想吃鸡蛋饼，完全可以试试看全麦粉代替普通面粉，说法简单，味道好吃，也不担心胖啦。
减肥期间当早饭、中饭都不错哦。

普通的鸡蛋饼呢，一般里面都会加一些火腿肠，但是呢，我们是减肥期间吃的，所以我们就把香肠替换成比较不会发胖的虾皮🦐或者其他的一些更健康的东西吧。
一整个就是灵活发挥～

用料

大盆打入鸡蛋，加入小葱末，青椒末（可不加，我是家里剩了半根才加的）、虾皮
加全麦面粉、水，比例1:4，可以适量增减水。
朝一个方向搅拌，切记一个方向。
平底锅，热锅，刷少量油，小火。
1⃣️两勺面粉糊，转动锅，尽量弄圆，可以用锅铲整形。
2⃣️不要着急，待定型后，用锅铲翻面，慢慢来，全麦面粉的鸡蛋饼容易碎，但也不影响吃。
3⃣️翻面后，小火继续加热一会儿。出锅。
非常美味，开吃！