太简单.小朋友都会做的阳春面

Name: 太简单.小朋友都会做的阳春面
Ingredients: 1指粗细细圆挂面; 一勺尖盐; 一勺尖糖; 约一指尖猪油; 一茶匙生抽; 两根切碎小葱叶

7 人做过这道菜

吃饱再减肥啊77

用量比拟拿不准，也可看图；

5.5寸面碗。

用料

细圆挂面	1指粗细
盐	一勺尖
糖	一勺尖
猪油	约一指尖
生抽	一茶匙
小葱叶	两根切碎

太简单.小朋友都会做的阳春面的做法

碗底放一勺尖盐、糖、一勺生抽、约一指尖量的猪油；
撒入葱花，加入半碗开水（不是煮面汤、开水可使汤底更加清透）

锅中水开后加入少许盐在下面，面条不易煮烂；
面第一次煮开后再加入半米饭碗冷水，再次煮开关火捞出到调好的汤底即可。

小贴士

面不煮全熟，六七分约有些硬心口感最佳。

参照这个菜谱，大家做出 7 作品
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该菜谱发布于 2023-02-18 22:22:00

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