低筋面粉、可可粉、泡打粉、奶粉过筛和杏仁粉混合均匀备用。
黄油提前软化，加入细砂糖、盐搅打均匀。
加入香草精、全蛋液，继续搅打均匀。
倒入粉类搅拌均匀。
倒入耐烘焙巧克力豆。
搅拌均匀，盖保鲜膜冷藏2个小时。
预热烤箱180度，分成每个30克的小球，压稍微扁些（不需要太扁，烘焙的时候会自动变扁），表面放几颗耐高温巧克力豆。
180度烤约18分钟。
满屋飘香！
酥脆可口。
上传你做的酥脆巧克力大曲奇
Ava-Xie
