海参虾仁鸡蛋羹

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简单营养!

用料  

海参虾仁鸡蛋羹的做法  

  1. 山姆会员店买的即食海参,用小牙刷刷一下,冲洗洗净备用;

    海参虾仁鸡蛋羹的做法 步骤1
  2. 切片

    海参虾仁鸡蛋羹的做法 步骤2
  3. 两个鸡蛋放碗中搅散,放1.5倍的温水和少量盐继续搅拌均匀,用细网过滤一下,碗上扣个盘子,锅中水开放入,蒸12分钟,再放入海参片和虾仁,再蒸4~5分钟,焖3分钟,出锅放小葱、日本酱油或生抽、胡椒粉和香油即可!

    海参虾仁鸡蛋羹的做法 步骤3

小贴士

即食海参可以先用水烫一下!
 
该菜谱发布于 2023-02-18 19:45:14
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海参虾仁鸡蛋羹的答疑

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