鸡丝煞汤

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老公最爱喝外面卖的鸡丝煞汤了,今天给他做一下,味道太好喝了。

用料  

鸡胸肉 100 g
鸡蛋 2个
香菜 10g
木耳 50g
虾米 50g
麦仁 50g

鸡丝煞汤的做法  

  1. 麦仁泡提前一个小时左右,容易煮熟,没时间的也可以不泡。

    鸡丝煞汤的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉焯水后撕成细丝。

    鸡丝煞汤的做法 步骤2
  3. 麦仁煮好后放入泡发好的木耳。

    鸡丝煞汤的做法 步骤3
  4. 将鸡丝倒入锅中、再放点虾米。

    鸡丝煞汤的做法 步骤4
  5. 加盐鸡精调味。

    鸡丝煞汤的做法 步骤5
  6. 打入鸡蛋液。

    鸡丝煞汤的做法 步骤6
  7. 最后放香菜。

    鸡丝煞汤的做法 步骤7
  8. 胡椒粉调味。

    鸡丝煞汤的做法 步骤8
  9. 鸡丝汤做好了,不比外面的差。

    鸡丝煞汤的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2023-02-19 11:00:00
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