手擀面

0 人做过这道菜
妈妈全程视频指导,小时候的味道

用料  

猪油 一勺
适量
适量
面粉 半碗
白菜叶 3片

手擀面的做法  

  1. 面粉加水,和成光滑面团,分成两份

    手擀面的做法 步骤1
  2. 均匀擀薄

    手擀面的做法 步骤2
  3. 两面撒面粉,折起来

    手擀面的做法 步骤3
  4. 切成细条,拌面粉呈松散状

    手擀面的做法 步骤4
  5. 铺开备用

    手擀面的做法 步骤5
  6. 锅热加猪油,炒白菜叶至熟,备用

    手擀面的做法 步骤6
  7. 加水,水开下面条,筷子搅拌一下防粘锅,锅开加盐

    手擀面的做法 步骤7
  8. 出锅备用

    手擀面的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2023-02-18 22:00:29
2 收藏


手擀面的答疑

关于手擀面的做法还有疑问? 登录提一个问题