香芋蒸肉

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用料  

芋头 一个
猪肉肥瘦相间 适量
生抽 适量
耗油 适量
适量
适量
剁辣椒 适量
豆豉 适量
淀粉 适量

香芋蒸肉的做法  

  1. 把芋头削好切成块状,备用

  2. 把猪肉切好用生抽,老抽,耗油,姜蒜,味精,淀粉腌制好

  3. 把芋头稍微煎一下放点盐

  4. 把煎好的芋头装进碗里上面放好提前腌制的肉,加适量清水,高压锅蒸18分钟(蒸的时间过久芋头都成芋头渣渣了😅)出锅后放点葱花

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2023-02-18 22:48:30
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