陕西特色——家常麻食🍅

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番茄口味的陕西美食,很容易上手,营养又美味!

用料  

鸡蛋 1只
西红柿 1只 切块
番茄酱 少量
土豆 1只 切块
胡萝卜 半只 切块
青菜 少量
少量
麻食 少量
木耳 1小碗
芹菜 1-2根切块
冬瓜 少量切块
蘑菇 几片 切丁

陕西特色——家常麻食🍅的做法  

  1. 准备好食材,西红柿、土豆、青菜、蘑菇、豆腐、冬瓜、芹菜,切成小丁(可自由加入自己喜欢的菜)

    陕西特色——家常麻食🍅的做法 步骤1
  2. 准备好麻食(可以买现成的也可以自己发面搓麻食,发面的步骤可以在"奶香小油条"中查看)

    陕西特色——家常麻食🍅的做法 步骤2
  3. ①将西红柿切丁
    ②锅中放油烧热,把西红柿丁倒入翻炒,加入番茄酱,炒出浓郁的西红柿汁

    陕西特色——家常麻食🍅的做法 步骤3
  4. 加少量水,放入土豆丁、胡萝卜丁烹煮

    陕西特色——家常麻食🍅的做法 步骤4
  5. 用另一个锅,放水煮麻食(煮五分钟即可)

    陕西特色——家常麻食🍅的做法 步骤5
  6. ①把煮好的麻食倒入西红柿汁中
    ②加入青菜丁、豆腐丁,再打入一个鸡蛋形成蛋花
    ③继续烹煮,开锅后再煮5-6分钟

    陕西特色——家常麻食🍅的做法 步骤6
  7. 加盐调味,出锅!

    陕西特色——家常麻食🍅的做法 步骤7
  8. 完成啦!

    陕西特色——家常麻食🍅的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2023-02-19 11:32:38
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