粘豆包

将红豆、红芸豆和紫米用温水泡发一夜，冬天加长时间。

平铺到蒸锅里。

蒸40-50分钟，蒸透蒸熟。
这一步也可用煮的方法，不要太烂就好。

趁热加入80克左右的糯米粉或大黄米粉。

加入洗净的葡萄干、去核切碎的红枣和甜玉米粒。（玉米粒忘记拍了）

全部搅拌均匀至图片上的状态。
（可跟据干湿程度添加点温水或粉调节）

戴上烘焙手套，因为比较粘手。稍用点力捏成紧实的球形，摆放在油纸上。

也可以把饺子皮擀薄包起来，看个人喜好。

上层9个。

下层稍大些6个。

蒸汽上来蒸25分钟左右。

冷却后即可享用！
甜糯可口又非常有营养，孩子也非常喜欢。
吃不完冷冻保存，吃之前复蒸下就可以了。