懒人蔓越莓果酱&蔓越莓鲜奶&蔓越莓拿铁

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从老家带来几包蔓越莓干,一日突发奇想,把果干加水放到微波炉里,结果很成功!
经过修改调整,今日份菜谱发出
恳求各位的赞,谢谢

用料  

蔓越莓干 40g
热水 20ml
8g
牛奶 150ml
黑咖啡 3g
热水 15ml

懒人蔓越莓果酱&蔓越莓鲜奶&蔓越莓拿铁的做法  

  1. 蔓越莓干,热水,糖放入小碗

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  2. 微波炉先高火20秒(细节:一定要用热水,这样水可以更快沸腾,蒸发,蔓越莓干也能更快地泡开,糖能更快融化)

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  3. 打开盖子,散一下水蒸气,再叮20秒

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  4. 拿出小碗,把果酱搅拌搅拌,稍微把果肉戳散一点,小份蔓越莓果酱就做好了

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  5. 果酱略微有点稀的,更适合冲饮品,如果要抹面包可以在微波炉里叮久一点,多蒸发一点水汽
    装进消过毒的罐子保存,放冰箱

  6. 蔓越莓鲜奶:五分之一杯果酱,加满热牛奶,敲好喝的
    又有牛奶的醇厚,又有果酱的清爽酸甜

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  7. 蔓越莓拿铁:
    先加五分之一杯果酱
    放几块冰块,加冰牛奶到七分满
    再加几块冰块,到九分满
    充一份黑咖啡浓缩,或者不嫌麻烦的话可以新鲜萃取一份
    沿冰块淋入浓缩
    分层超梦幻,味道超清新

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  8. 记得交作业!

 

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该菜谱发布于 2023-02-19 13:06:25
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