全麦果仁酥

0 人做过这道菜
健康饮食,生酮饮食,消耗全麦和果仁。
制作过程:
黄油和糖混合成糖化后加入鸡蛋搅拌均匀后,倒入混合好的所有粉状材料中,最后放入坚果翻拌均匀成型即可,平均分成20份,留有一定的距离摆放好(我的烤盘略小)见图3。烤箱190度,旋风烤15分钟,中下层(我的是蒸烤箱,火力不太足,仅供参考)。成品香脆可口,作为零食,相对健康些!!!

用料  

全麦粉 260克
小苏打 3.5克
泡打粉 3.5克
奶粉 10克
坚果若干 见图1.2.
1.5克
120克
黄油 150克
鸡蛋(小) 1克

全麦果仁酥的做法  

  1. 果仁可以根据自己的喜好添加,如果放点蔓越莓或葡萄干口感更丰富。

    全麦果仁酥的做法 步骤1
  2. 坚果的种类、份量和粗细,可以根据自己喜好加,不影响面团成型即可。

    全麦果仁酥的做法 步骤2
  3. 考虑膨胀因素,摆放的距离尽量大些。

    全麦果仁酥的做法 步骤3
  4. 间隙留的不够,要留出膨胀空间。

    全麦果仁酥的做法 步骤4
  5. 健康美味!

    全麦果仁酥的做法 步骤5

小贴士

摆放要留有膨胀空间,第一次做最好观察一下
 

全麦果仁酥相关分类

该菜谱发布于 2023-02-19 13:27:49
8 收藏


作者Alice_2019的其他菜谱

全麦果仁酥的答疑

关于全麦果仁酥的做法还有疑问? 登录提一个问题