鸡蛋+白糖搅打融化,倒入牛奶继续搅打均匀。
牛奶鸡蛋糊过筛(嫩滑的关键),然后倒进碗里准备蒸。
在碗上盖一碟子,蒸10一15分钟即可。
最后用黑茄和红萝卜雕成眼晴和小嘴贴上Ok。
恨不得马上把小鸡干掉。
上传你做的超嫩滑的牛奶炖蛋/莎莉鸡