南瓜酒酿小圆子

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软糯香甜!

用料  

南瓜泥 约300克
糯米粉或大黄米粉 约300克
红枣 可选
枸杞 适量
酒酿 适量

南瓜酒酿小圆子的做法  

  1. 南瓜约300克蒸熟。

    南瓜酒酿小圆子的做法 步骤1
  2. 南瓜泥趁热加入等量的糯米粉或大黄米粉,揉成光滑面团。

    可根据情况调整粉量。

    南瓜酒酿小圆子的做法 步骤2
  3. 搓成一个个小圆子。
    搓的时候注意盖保鲜膜,防止面团变干。

    南瓜酒酿小圆子的做法 步骤3
  4. 烧开水下入小圆子,轻轻搅拌防止粘底,煮到飘起,加入适量酒酿和枸杞,盛出享用!

    南瓜酒酿小圆子的做法 步骤4
  5. 可以加入红枣同煮,味道更香甜。
    按自己喜好调整。

    南瓜酒酿小圆子的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-02-19 14:21:08
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