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自制霉豆腐

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手机用户4497_zpw4的厨房  手机用户4497_zpw4

用料  

豆腐 三斤
辣椒面 140克
盐 90克
白酒 100克

自制霉豆腐的做法  

  1. 三斤豆腐，蒸一下，切块放蒸架上，然后放在密闭空间里，第六天的时候，打开看到豆腐已经软了，并且有浓郁的香味

    自制霉豆腐的做法 步骤1

  2. 高度白酒一小碗，把豆腐放白酒里滚一下。沾辣椒调料。调料90克盐，6克白胡椒粉，6克糖，10克十三香，140克辣椒粉拌匀

    自制霉豆腐的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2023-02-19 14:56:54
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