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春笋炒肉

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Nilima的厨房  Nilima

用料  

春笋 4只
青椒 1只
小米辣 2只
蒜 2瓣
五花肉 1小块
花椒 适量
蚝油 适量
盐 少许
生抽 适量

春笋炒肉的做法  

  1. 竹笋焯水，水开大概煮了五分钟吧

  2. 将笋、青红辣椒切丝，蒜准备好

  3. 锅内加油煎炒五花肉，炒香之后放入蒜、小米辣、花椒，继续炒香

  4. 倒入竹笋翻炒，差不多时候放入蚝油小勺

  5. 炒个1分钟以后放入青椒丝，继续炒1分钟

  6. 加少量盐，出锅

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该菜谱发布于 2023-02-19 17:27:47
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