空气炸锅海苔脆
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人做过这道菜
GinniV
自制海苔脆！！一整个的大成功！！！【之后可以来拌饭啦哇咔咔～】真的好简单呀，纯手撕，懒得用破壁机，优选买的三个紫菜都下进去了，加上芝麻、白糖、香油、酱油，搅拌均匀就可以送入空气炸锅/烤箱啦～我用的空气炸锅，怕乱飞，铁架子放上面挡着，不过有点粘锅底……【我是180℃5分钟，自己多看看，时不时拉出来看看】【不过粘底也不影响味道和口感！！香甜酥脆！！】最好油纸垫着下面，长教训了，这波吃完接着冲！！！现在把做法记录分享一下～
用料
空气炸锅海苔脆的做法
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紫菜用手撕小块【也可以用破壁机】 加入适量白糖、芝麻、香油、酱油
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搅拌均匀后，在空气炸锅底部铺油纸/锡纸【目的是防粘，有啥用啥】，之后把搅拌好的紫菜倒入空气炸锅～
【或者在空气炸锅底部垫油纸，直接倒油纸上搅拌也行】
【我没垫油纸，最后虽然成品好吃，但是有点粘锅底……虽然问题不大，也很好洗hh所以提醒大家最好垫着】
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在海苔上直接盖上买空气炸锅送的架子，防止海苔乱飞
【我在想，架子下先铺个油纸挡着会不会更好？但又怕影响空气炸锅内部空气循环……这次没铺油纸，但是结果是成功的】
然后 空气炸锅180℃五分钟
【ps：各人空气炸锅脾气也不一样，温度低长时间的话东西会熟，但不会太脆；温度高点，会比较脆，但是如果食材太厚，就容易外面熟了里面不熟】【不过海苔很容易熟的，所以不担心那个问题。】
【怕焦可以中间过一会把空气炸锅拉出来看看～】
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最后出锅结果是这样子的～直接找密封罐装起来，下次就可以快乐拌饭啦～【装的过程被我吃了好多hhh真的巨好吃！！！】
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装入密封罐！！【我没啥罐子了，希望它能防潮……】
之后就可以快乐拌饭或者当小零食吃啦～～～
小贴士
空气炸锅底部最好垫油纸/锡纸୧( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ )૭
爱吃咸可下盐，减肥的话，调料可以酌情多减点……
爱吃咸可下盐，减肥的话，调料可以酌情多减点……
