战斧牛排专治各种无肉不欢

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唬人指数5颗星的战斧牛排,其实操作难度才1颗星。

用料  

战斧牛排 1块
迷迭香 4~6支
黑胡椒碎 适量
海盐粒 适量
橄榄油 3勺

战斧牛排专治各种无肉不欢的做法  

  1. 战斧牛排自然解冻,用厨房纸巾擦干,撒上黑胡椒碎海盐粒,迷迭香,橄榄油,腌制2小时。

    战斧牛排专治各种无肉不欢的做法 步骤1
  2. 热锅,放入橄榄油或者黄油,油温升高后,放入牛排,双面各煎2分钟。

    战斧牛排专治各种无肉不欢的做法 步骤2
  3. 封边,转圈煎,锁住水分。

    战斧牛排专治各种无肉不欢的做法 步骤3
  4. 拿出烤箱,将烤盘包上锡纸,摆上牛排,放入喜欢的蔬菜,180℃烤15分钟。根据烤箱脾气不同可适当调整,时间不宜过长。

    战斧牛排专治各种无肉不欢的做法 步骤4
  5. 开动啦

    战斧牛排专治各种无肉不欢的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-02-19 22:18:44
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