秘制土豆肥牛饭

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用料  

肥牛 1盒
洋葱 小半个
土豆、胡萝卜 适量
葱、姜、蒜 适量
白糖、盐、鸡精 适量
生抽 2勺
老抽 1勺
料酒 适量
芝麻 适量
白米饭 一碗

秘制土豆肥牛饭的做法  

  1. 准备肥牛一份

    姜切片

    秘制土豆肥牛饭的做法 步骤1
  2. 水烧开,放入肥牛,再姜片、葱、料酒去腥

    煮3分钟后捞出备用

    秘制土豆肥牛饭的做法 步骤2
  3. 土豆、胡萝卜切丁,洋葱切好备用

    秘制土豆肥牛饭的做法 步骤3
  4. 热锅下油,放入胡萝卜丁、土豆丁翻炒

    秘制土豆肥牛饭的做法 步骤4
  5. 倒入洋葱、肥牛翻炒

    秘制土豆肥牛饭的做法 步骤5
  6. 倒入调好的料汁,焖炒5分钟

    秘制土豆肥牛饭的做法 步骤6
  7. 炒熟盛出备用

    秘制土豆肥牛饭的做法 步骤7
  8. 盛一碗白米饭,铺上炒好的肥牛,撒上芝麻葱花,开整!

    秘制土豆肥牛饭的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2023-02-19 22:24:56
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