准备肥牛一份姜切片
水烧开,放入肥牛,再姜片、葱、料酒去腥煮3分钟后捞出备用
土豆、胡萝卜切丁,洋葱切好备用
热锅下油,放入胡萝卜丁、土豆丁翻炒
倒入洋葱、肥牛翻炒
倒入调好的料汁,焖炒5分钟
炒熟盛出备用
盛一碗白米饭,铺上炒好的肥牛,撒上芝麻葱花,开整!
上传你做的秘制土豆肥牛饭