咸蛋黄炒虾

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用料  

咸蛋黄炒虾的做法  

  1. 虾去头、开背、去虾线,清洗干净

  2. 咸鸭蛋蒸熟,去白留黄,把咸蛋黄压碎

  3. 热油煎虾,煎至金黄&出油,加一点耗油调味

  4. 热油炒蒜末、咸蛋黄碎,炒香后倒入虾翻炒至虾均匀裹上咸蛋黄

 
该菜谱发布于 2023-02-19 23:41:28
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