情人节饮食
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野酒
像去年一样，记录一下今年情人节的自制美食
用料
| 煎烤物大拼盘 | |
| 牛排 | 150g |
| 羊排 | 两块 |
| 鸡腿肉 | 两块 |
| 鸡翅 | 四个 |
| 黑猪肉肠 | 两根 |
| 土豆 | 一个 |
| 芦笋 | 3-5根 |
| 蘑菇 | 5-8个 |
| 白酱意面 | |
| 意面 | 150g |
| 白蘑菇 | 4个 |
| 白酱 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜蓉鲍鱼 | |
| 鲍鱼 | 六个 |
| 蒜蓉 | 适量 |
| 小米辣 | 1-2个 |
| 菠萝蜜糯米饭 | |
| 菠萝蜜 | 10-15个 |
| 糯米 | 100g左右 |
| 牛奶or椰奶 | 适量 |
| 炼乳 | 适量 |
情人节饮食的做法
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煎烤物大拼盘：
鸡腿肉跟鸡翅腌制4-6小时，腌料如下：生抽两勺，蚝油两勺，老抽一咪咪，蜂蜜一勺，盐适量，蒜末3-4颗蒜量，黑胡椒适量
烤箱预热上下火190度，土豆先烤十分钟，再放入鸡翅，鸡腿肉，大蒜，香肠等一起烤制15分钟，再放入蘑菇和芦笋烤制15分钟
把牛排和羊排腌制好，煎好后一起放入烤盘中摆盘
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白酱意面：
意面煮好，起锅烧油，将白蘑菇炒熟，放入白酱和牛奶，再将煮好的意面一起放入锅中，加入盐和黑胡椒煮至浓稠，出锅
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蒜蓉鲍鱼：
鲍鱼清洗干净改花刀，蒜蓉酱中加入一点小米辣，一勺蚝油，一点盐和糖，每个鲍鱼上放置一勺左右的蒜蓉酱，上锅，水开后蒸八分钟出锅
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菠萝蜜糯米饭：
糯米泡4-6个小时水，沥干水分后加入炼乳和适量牛奶或椰奶，上锅蒸30分钟，放凉后夹入去核菠萝蜜中
