核桃,开心果,撵碎也可以加自己喜欢的坚果也不用非常碎,个人喜欢坚果颗粒感
之前第一次做,打散的鸡蛋加多了,成了软的芝麻蛋饼。这次记住了,只加了一只鸡蛋的三分之一只要能起到粘合作用就行了。加了红枣,蜂蜜。其实有了红枣有甜度,不加蜂蜜也行,我觉得可以起到一些黏合的作用就加了一点。
锡纸抹一点油,我抹的是香油把食材尽量压薄,放空气炸锅160度十来分钟,每个锅性能不一样,随时看着点,别烤糊了。枣糊了会苦。烤好了晾凉了就是脆的了,非常香
上传你做的红枣坚果黑芝麻酥