先准备5~6片姜
鸡翅洗干净,用刀 划两刀~方便入味
锅里放冷水,再加入鸡翅和姜片。中小火~
水开之后煮3分钟
锅中放油,油尽量多一些,否则就会像我一样粘锅,中火
煎至两面金黄,如图所示
两面都煎好后,再准备几 片姜,切丝,放入。然后再加入料酒或者啤酒
然后加入1勺生抽(调味)和1勺老抽(上色)。翻炒均匀。。
加入可乐
盖上锅盖焖5分钟左右。
放盐
开中大火收汁~~
盛出。,撒芝麻。完成!!~ ~~~
上传你做的可乐🥤🥤鸡翅~