凉拌花生米

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妈妈牌的花生米,老家自家种的小米花生,满满的回忆!

用料  

花生米 半斤
小香芹 少许
胡萝卜 一根
八角 两个
香叶 三片
少许
两片
蚝油 少许
酱油 少许

凉拌花生米的做法  

  1. 第一步、锅里放水,花生,香叶,八角,盐全部放进去煮20分钟,盐别太少不然不入味。
    第二步、花生捞起来放入大碗里,把胡萝卜放清水煮三分钟后放芹菜一分钟全部捞起,把捞起的胡萝卜和芹菜加入花生米碗中,加入酱油蚝油,喜欢吃辣的加点辣椒油即可,最后搅拌均匀开吃啦,我做饭都不放鸡精味精之类的,这个自己决定吧!(芹菜注意控干水)

    凉拌花生米的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2023-02-20 18:56:42
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凉拌花生米的答疑

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