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炒合菜卷饼

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张大脑门儿的厨房  张大脑门儿
今天是吃龙皮的日子，吃合菜咯

用料  

鸡蛋 4
粉丝 一把
韭菜 一把
绿豆芽 两斤
生抽 适量
盐 适量
面 一斤

炒合菜卷饼的做法  

  1. 最最最最重要的就是和面，一定要开水和面，两碗面，一碗水

    炒合菜卷饼的做法 步骤1

  2. 不用醒面，盆光面光手光即可

    炒合菜卷饼的做法 步骤2

  3. 捏成小啾啾，两个小啾啾中间刷油，擀成薄饼状

    炒合菜卷饼的做法 步骤3

  4. 电饼铛刷油，油喷壶也行

    炒合菜卷饼的做法 步骤4

  5. 油热下锅

    炒合菜卷饼的做法 步骤5

  6. 两面金黄即可

    炒合菜卷饼的做法 步骤6

  7. 出锅后从中间分开就是两个薄饼

    炒合菜卷饼的做法 步骤7

  8. 准备葱姜蒜

    炒合菜卷饼的做法 步骤8

  9. 起锅烧油，下入葱姜蒜，后放入其他配菜调料

    炒合菜卷饼的做法 步骤9

  10. 太好吃了忘了出国的时候照相了(•‾̑⌣‾̑•)✧˖

    炒合菜卷饼的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2023-02-20 19:14:44
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