花菜切小断,清洗干净(花菜容易藏污,可用清水放点面碱泡大概五分钟)
生抽,耗油,橄榄油(或其他食用油),烧烤干料,孜然粉,辣椒粉,糖,按自己口味在碗中调匀。
调料和花菜拌匀,放入空气炸锅180度10分钟,中间记得翻面。如果不喜欢生感,就160度再加热5分钟。
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