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快手菜清炒豆苗，太简单省事了
快手菜清炒豆苗，太简单省事了
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东风几度飞花
豆苗清炒，太香了，口感很嫩。
用料
豆苗
蒜
小米椒或者干辣椒
不喜欢了不放
蚝油
快手菜清炒豆苗，太简单省事了的做法
豆苗冲水沥干，蒜切片备用
炒锅加热，大火，热油，放蒜和辣椒少许爆香，放入豆苗翻炒，加入食用盐，少许蚝油，一勺开水，迅速翻炒，变色即可出锅。切不可炒的太烂。
小贴士
豆苗不要煮，也不要炒太久，要保留豆苗的清香，加蚝油少许，混合豆苗汁水，味道更加鲜美。
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该菜谱发布于 2023-02-20 19:19:26
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