250克杏仁片提前烤熟烤箱150度 8-10分钟
不粘锅加入椰浆400克 (kara 或者水妈妈牌)黄油 50克白砂糖 70克水饴 100克 (可以用麦芽糖替代)盐 5克速溶咖啡 10克 (纯咖啡粉)
开大火将所有材料融化
然后转中火慢慢熬期间不断搅动大约20分钟后搅拌有些阻力得到视频状态提起硅胶铲有挂旗的状态
加入250克熟杏仁片
趁热转移到活底模具
温热的状态下切成小块放凉后也是软糖
上传你做的生椰拿铁太妃糖