豆花

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记录,自用,原菜谱参考厨友,自己结合口感改动。

用料  

黄豆

豆花的做法  

  1. 黄豆1/2杯提前一晚泡好,水800ml小v打好,过滤后煮熟,1.25ml内脂用极少水化开,倒入煮后的豆浆,放入蒸锅,上气10分钟。

 
该菜谱发布于 2023-02-21 02:02:59
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