烤蔬菜

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春天来了,要穿好看衣服了,嗯。

用料  

西兰花 适量
贝贝南瓜 三分之一个
红绿黄彩椒 各四分之一只
白蘑菇 6个

烤蔬菜的做法  

  1. 自己喜欢的蔬菜,不拘泥品种和数量

    烤蔬菜的做法 步骤1
  2. 重点重点!!!第一天是失败!!!

    切好厨房用纸擦干,橄榄油+盐+黑胡椒,烤箱预热,180度25分钟。

    所有的蔬菜是同时放入的,导致西兰花太干,白蘑菇略焦

    烤蔬菜的做法 步骤2
  3. 重点重点!第二天是成功的!!

    西兰花和彩椒先焯了一下,大概三分钟,盛出擦干备用,加入蘑菇,南瓜,倒入橄榄油+盐+黑胡椒,戴上食品手套拌拌匀


    烤箱预热,180度15分钟

    烤蔬菜的做法 步骤3
  4. 很好看,嗯.

    烤蔬菜的做法 步骤4

小贴士

1.网络上有的菜谱用220度十五分钟,有的用180度三十分钟,自己体会下来我选用蔬菜的品种和数量180度十五分钟的口感可以接受了;
2. 做菜是为了调节心情点缀生活,不强求不强迫.
 

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该菜谱发布于 2023-02-21 10:18:38
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烤蔬菜的答疑

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