Dutch baby

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来自ATK链接 https://youtu.be/0aW1619BGD4

葱油版就是去掉糖,加入1/4tsp盐,加入葱花、芝麻即可

用料  

面粉 1/2 cup+3 tbsps 80克
1/2 tbsps
lemon zest 1/2 tbsp
1/4 tsp
nutmeg 一撮
牛奶 3/4 cup 180克
鸡蛋 3个
香草精 1 tsp

Dutch baby的做法  

  1. 搅拌机中混合所有原料,搅匀,静置半小时或提前晚上制作。

  2. 铁锅中融化黄油,温度不要高,黄油融化后就关火。倒入面糊。

  3. 烤箱不预热,直接将容器放入烤箱。设置375f,30-35分钟。取出后放上自己喜欢的topping就好了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2023-02-21 11:36:38
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