二月二龙抬头·吃焖子

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在天津,这一天人们必吃的就是“煎焖子”又叫“煎龙鳞”,陕西是叫炒凉粉,入乡随俗,我买的是红薯焖子,煎锅少油煎至两面金黄有些噶(脆皮),再浇上酱汁就👌了

用料  

去市场买的现成的红薯焖子 5元
香菜 1元
酱汁 如下

二月二龙抬头·吃焖子的做法  

  1. 酱汁:辣椒面,蒜末、辣椒段、油泼后放盐,糖,海鲜酱油、蚝油,芝麻酱。往煎好的焖子里一倒,撒入香菜!OK

    二月二龙抬头·吃焖子的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2023-02-21 18:58:52
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