芥菜饭|炒饭

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坐标:温州!我们这边二月二龙抬头的习俗吃芥菜饭!我这个是妈妈那里学来的改良版,真的还好吃😋 平时炒饭也OK!
香菇也可以用鲜香菇,没有芥菜的宝子们可以用其它青菜!

用料  

芥菜 适量
五花肉 适量一点点就够
香菇 10来只
腊肠 一根
五香 两块
两杯(适量)
适量
生抽 适量

芥菜饭|炒饭的做法  

  1. 准备好材料!

    芥菜饭|炒饭的做法 步骤1
  2. 焖好米饭

    芥菜饭|炒饭的做法 步骤2
  3. 把材料切好

    芥菜饭|炒饭的做法 步骤3
  4. 锅烧热 下五花肉煸油

    芥菜饭|炒饭的做法 步骤4
  5. 接着下腊肠煸炒一下,用家用腊肠比较好吃!

    芥菜饭|炒饭的做法 步骤5
  6. 然后下五香和香菇翻炒!

    芥菜饭|炒饭的做法 步骤6
  7. 下米饭

    芥菜饭|炒饭的做法 步骤7
  8. 翻炒混合均匀

    芥菜饭|炒饭的做法 步骤8
  9. 下适量盐巴调味 别太多,因为腊肉本身就有味道!

    芥菜饭|炒饭的做法 步骤9
  10. 下切好的芥菜碎!

    芥菜饭|炒饭的做法 步骤10
  11. 下适量生抽!

    芥菜饭|炒饭的做法 步骤11
  12. 炒熟即可!

    芥菜饭|炒饭的做法 步骤12
  13. 这样的炒饭我能炫一大碗!

    芥菜饭|炒饭的做法 步骤13
 

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该菜谱发布于 2023-02-21 22:52:50
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