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潮汕的南乳炸翅（深夜小鱼干版）

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able2014的厨房  able2014
无需复炸！！三步就能吃上超懒人法炸鸡！本菜谱来自美食博主深夜小鱼干

用料  

鸡翅 500g
面粉和淀粉 1：1
南乳 1块
南乳汁 2勺
生抽 2勺
耗油 1勺
糖 1勺
盐 少量
蒜末 1勺

潮汕的南乳炸翅（深夜小鱼干版）的做法  

  1. 准备了一些鸡翅+翅根

    潮汕的南乳炸翅（深夜小鱼干版）的做法 步骤1

  2. 咱们先划两刀再腌

    潮汕的南乳炸翅（深夜小鱼干版）的做法 步骤2

  3. 1块南乳，2勺南乳汁，2勺生抽，1坨蚝油，1勺糖+1咩咩盐，1勺蒜末，腌制20分钟

    潮汕的南乳炸翅（深夜小鱼干版）的做法 步骤3

  4. 面粉:淀粉 1:1（搅拌均匀）

    潮汕的南乳炸翅（深夜小鱼干版）的做法 步骤4

  5. 给鸡翅表面都粘上一层

    潮汕的南乳炸翅（深夜小鱼干版）的做法 步骤5

  6. 起锅烧油，筷子冒小泡，油温就可以了

    潮汕的南乳炸翅（深夜小鱼干版）的做法 步骤6

  7. 鸡翅炸5-6分钟（炸熟炸透)

    潮汕的南乳炸翅（深夜小鱼干版）的做法 步骤7

  8. 直接出锅不用复炸

    潮汕的南乳炸翅（深夜小鱼干版）的做法 步骤8

  9. 潮汕的南乳炸翅完成啦！

    潮汕的南乳炸翅（深夜小鱼干版）的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2023-02-21 23:43:34
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