潮汕的南乳炸翅(深夜小鱼干版)

7.4 综合评分
17 人做过这道菜
无需复炸!!三步就能吃上超懒人法炸鸡!本菜谱来自美食博主深夜小鱼干

用料  

鸡翅 500g
面粉和淀粉 1:1
南乳 1块
南乳汁 2勺
生抽 2勺
耗油 1勺
1勺
少量
蒜末 1勺

潮汕的南乳炸翅(深夜小鱼干版)的做法  

  1. 准备了一些鸡翅+翅根

    潮汕的南乳炸翅(深夜小鱼干版)的做法 步骤1
  2. 咱们先划两刀再腌

    潮汕的南乳炸翅(深夜小鱼干版)的做法 步骤2
  3. 1块南乳,2勺南乳汁,2勺生抽,1坨蚝油,1勺糖+1咩咩盐,1勺蒜末,腌制20分钟

    潮汕的南乳炸翅(深夜小鱼干版)的做法 步骤3
  4. 面粉:淀粉 1:1(搅拌均匀)

    潮汕的南乳炸翅(深夜小鱼干版)的做法 步骤4
  5. 给鸡翅表面都粘上一层

    潮汕的南乳炸翅(深夜小鱼干版)的做法 步骤5
  6. 起锅烧油,筷子冒小泡,油温就可以了

    潮汕的南乳炸翅(深夜小鱼干版)的做法 步骤6
  7. 鸡翅炸5-6分钟(炸熟炸透)

    潮汕的南乳炸翅(深夜小鱼干版)的做法 步骤7
  8. 直接出锅不用复炸

    潮汕的南乳炸翅(深夜小鱼干版)的做法 步骤8
  9. 潮汕的南乳炸翅完成啦!

    潮汕的南乳炸翅(深夜小鱼干版)的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

全部17个作品

 
该菜谱发布于 2023-02-21 23:43:34
1518 收藏


潮汕的南乳炸翅(深夜小鱼干版)的答疑

登录查看全部5条答疑