和饭店一样的味道✨耗油生菜捞面

0 人做过这道菜
家里买了很多面
想着学习新的吃法
尝试了耗油捞面
和饭店的口味一样
太棒了!

用料  

1片
生菜 适量
蚝油 2勺
香菇酱 1勺
适量

和饭店一样的味道✨耗油生菜捞面的做法  

  1. 先在锅里煮开水,把面放进去煮熟捞出,可以不用煮太软,吃起来更有口感

    和饭店一样的味道✨耗油生菜捞面的做法 步骤1
  2. 用煮过面的水烫下青菜捞出

    和饭店一样的味道✨耗油生菜捞面的做法 步骤2
  3. 捞出的面加入2勺耗油,1勺香菇酱,半勺白糖。
    在锅里热一点热油,淋在耗油上面,把面搅拌均匀

    和饭店一样的味道✨耗油生菜捞面的做法 步骤3
  4. 最后放入青菜在面周围进行摆盘,放入青菜也是可以很好解腻。

    和饭店一样的味道✨耗油生菜捞面的做法 步骤4

小贴士

1.下耗油的时候可以先少量下,根据自己面的份量,先下1勺,不够再加也是可以的,因为我的面很少下了2勺发现有点咸
2.热油也不用加太多,因为油多吃到最后会有点腻。
 
该菜谱发布于 2023-02-22 09:28:21
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